Tante Ingrids Daddelkaker

Her er bevis på at jeg har bakt i dag :)



TANTE INGRIDS DADDELKAKER
200 gr. melis (eller finsukker) og 3 eggehviter piskes stivt
250 gr. mandler hakkes/males grovt
25 gr. dadler (fjern steinene og hakk dem i biter)
2 ts vaniljesukker

I den stivpisket sukker og eggehvite blander du inn mandler, dadler og vaniljesukker. Sett deigen med skje på bakepapir. Stekes i forvarmet 175 grader ovn, midterste rille, 10-15 minutter. Avkjøles på brett før de legges på rist. 

Lykke til! :)

2 kommentarer

Min matgale verden

01.12.2015 kl.20:33

Oj, den var ny. Kanskje jeg må teste den. :) Hørtes godt ut:)

ravn73

01.12.2015 kl.20:35

Min matgale verden: Ganske god. Litt sånn kransekake-aktig. Mye bedre enn mange tørre kaker, synes JEG :)

Skriv en ny kommentar





hits